Salty Dog(鹹狗)

話說在英國海軍軍艦甲板上清掃的士兵們…

因為身上都會有很多鹽的結晶，
又彎著身子刷洗甲板，
因此被戲稱為「鹹狗」！

而其實這杯調酒本來是以Gin(琴酒)為基酒，
傳到美國後才改為以Vodka調製。

不知是誰開的玩笑，
Salty Dog(鹹狗)的名字就這麼流傳至今。


Recipe--------------------

40c.c. Vodka(伏特加)
100c.c. Grapefruit Juice
Salt

Shake
High Ball Glass
11% vol

葡萄柚的香味與入口時鹽的刺激，
充滿個性的味道。