Bloody Mary(血腥瑪麗)

話說在1921年，
美國New York的酒吧Harry's New York中…

Bartender＂Fernand Petiot＂以番茄汁調製調酒，
並加入辣醬油、鹽和胡椒等等…
調製出像料理一般的獨特調酒。

顏色鮮紅且微辣微鹹的特性讓人聯想到血，
讓人聯想到傳說喝血以維持青春的血腥瑪莉，
以及歷史上有名的英格蘭女王＂Marry I＂，
因大規模的宗教迫害亦被人稱為血腥瑪莉，
Fernand Petiot便將這杯調酒稱為Bloody Mary(血腥瑪麗)。

Recipe--------------------

45c.c. Vodka(伏特加)
90c.c. Tomato Juice
15c.c. Lemon Juice
Worchestershire Sauce
Tabasco
Salt
Pepper

Celery

Build
High Ball Glass
11% vol

微辣微鹹的番茄甜味中參雜著淡淡的檸檬香氣，
如血一般的滋味。